Você já tem receita saúdável para sua refeição de hoje? Que tal um bife frito na água?
Achei essa receita bem legal e resolvi compartilhar com vocês. Uma dica maravilhosa para nós que estamos em reeducação alimentar e precisamos diminuir a gordura de nossa alimentação. Sem falar que o excesso de óleo causa mal a nossa saúde.
Eu já faço bife de boi e peito de frango grelhado, sem óleo, há bastante tempo, usando uma frigideira de teflon ou um grelha. Mas nessa receita usa-se água com mostarda, acredito que deva dar um sabor marcante e delicioso, vou testar.
Eu faço da seguinte forma: tempero os bifes, (tenho um tempero feito por mim, com varios tipos de ervas secas misturadas, que uso para temperar tudo). Após temperar eu aqueço frigideira e depois coloco o bife, deixo selar de um lado e depois do outro. Fica ótimo, e para mim é muito melhor do que o bife que usa óleo.
Precisamos aprender a fazer coisas saborosa e saudável.
Você tem alguma receita saudável? Compartilhe com a gente.
Boa Noite para você.
Em busca do equilíbrio!!!
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