sábado, 30 de junho de 2012

FÉRIAS NA CASA DA MAMIS.

mae

Cheguei ontem à tarde na casa da mamis, e vi que o negócio não será fácil. Chegamos as 16h00 e o café já estava na mesa. Tinha todo tipo de coisa engordativa. Nada saudável. Que loucura. Perguntei discretamente se tinha leite desnatado, sabe qual foi a resposta? Tem leite de vaca puro, que trouxe do sítio. aiaiaiaiai….imagina só se eu tomar um leite desse, é capaz de eu ir parar em um hospital, porque o negócio é forte.

Bom, para não ser a totalmente “ex” gorda chata, como todo “ex” fumante, que eu também sou. Sabe aquela frase “gostava mais quando você era gordinha, você era mais legal.”. Então para evitar passar por esse dissabor eu comi um pão francês com mortadela e uma xícara de café com açúcar. E pensei que deixei peito de peru na minha geladeira.

Daí imagina, não ia ter janta, aiaiaia….já fiquei desesperada, perguntei o que tinha para fazer sopa? acha que tinha o que? nadica de nada, tinha batata. Gente e depois as pessoas acham que comem bem.

Não me deixaram sair para comprar legumes para fazer uma sopa, porque tinha bolo, torta e um monte de coisa para comer. Consegui ir comprar leite desnatado. Lá pelas 20 horas comi um pedaço de torta de sardinha e um copo de leite desnatado. As 21h00 ainda estava morrendo de fome, comi um pedaço de bolo de yogurt..

Mas a fome não passava, fiquei a noite toda com fome. As 23h00 os filhos resolveram ir no carrinho da esquina comer cachorro quente. Meu maridão falou “come só um pedacinho”, e eu pensei, mas já comi um pedacinho de pão francês, um pedacinho de torta de sardinha e um pedacinho de bolo de yogurt…onde vou parar desse jeito.

Bom, já vi que não vai ter jeito. Vou ter que ser chata mesmo, porque todas as pessoas que exigem seus direitos são consideradas chatas.

Hoje quero uma sopinha leve no jantar, porque já sei que o almoço será feijoada, vou ao mercado e vou comprar legumes.

O café da manhã hoje foi tranquilo, eu trouxe meus potinhos com farinha de aveia, chia, linhaça, quinoa. Então fiz um batido de activia com chia e aveia, preciso fazer meu intestino funcional, pois quando viaja ele trava.

Agora vou pesar. Mais tarde eu volto e visito todas vocês. Amanhã começa o desafio no blog da Vivi DESAFIO 28 DIAS - JORGE CRUISE, eu vou participar. Assim terei mais força para sobreviver as gorduras na casa da mamãe.

Uma coisa engraçada é que ela vive falando que eu como diferente, comer saudável é come diferente!!!

Um bom final de semana.

 

maefilha

Em busca do equilíbrio!

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quinta-feira, 28 de junho de 2012

QUINTA-FEIRA–FÉRIAS

estrada carro

Delícia, amanhã cedo estou indo para casa da mamis…o duro vai ser vencer a comilança. Minha mãe é daquelas que adoram um doce, tem doce de todo tipo na casa dela.Sem falar o café da tarde que tem todo tipo de pão e bolo…aiaiai…mas hoje já sou uma menina magra, com pensamentos magros, então posso sentar em uma mesa cheia de guloseimas e conseguir comer só o que me alimenta. Como é na casa da minha mãe, eu não me sinto nem um pouco envergonhada de levantar da mesa e pegar uma fruta. Hoje já faço isso na maior naturalidade sem que ninguém fique me criticando porque não estou comendo ou porque estou comendo.

Hoje a RA foi normal. Fiz tudo certinho. Tomei água e chá também. Não esqueci. Como podemos esquecer de tomar água, é  inacreditável como isso acontece.

O dia foi enrolado por causa da viagem, por esse motivo não deu tempo de anotar tudo certinho o que comi, peço desculpas, mas pode acreditar que foi tudo igual os dias anteriores.

Ah, não fiz as leguminosas…aiaiaiaia….e a semana já se foi…e não cumpri o que eu gostaria de fazer…não sei se a culpa é minha ou desse bendito tempo…

Uma sexta-feira maravilhosa para todas vocês. Já é de madrugada…daqui a pouco tenho que acordar e nem fui dormir…

despertador

Em busca do equilíbrio!

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Quarta tranquila. Cardápio 28/06/2012

 

abençoe seu dia

Bom dia a todos.

A quarta feira foi um dia normal. A minha RA já está começando a fazer parte da minha vida não estou tendo nenhum problema para escolher alimentos saudáveis.

O único problema essa semana está sendo a atividade física, mas na segunda eu já volto a rotina normal.

Cada dia que passa percebo a importância do blog e de vocês leitoras e amigas para a  minha reeducação alimentar e para me manter na meta.

Na segunda eu prometi que ia incluir esta semana feijão, grão de bico, ervinha, entre outros. No entanto, me dei conta que já estava na quarta feira e ainda não tinha cumprindo essa meta.

Resolvi cozinhar feijão, carioca, porque o preto sempre me lembra feijoada e daí já viu…. Depois de temperado ele estava lindo e cheiroso, resolvi fazer um caldinho. Retirei uma xícara de feijão e bati no liquidificador com a própria água dele (300 ml), tinha um gomo de linguiça na freezer, piquei bem pequeno, como se fosse bacon e fritei bem. Joguei por cima o caldo de feijão e deixei ferver. Para comer eu acrescentei couve picada bem fininha, cheiro verde e deixei o queijo para quem quisesse acrescentar. Nunca tinha feito caldinho de feijão, mas ficou muito bom. Eu marquei o ponto do feijão, pois não sabia como calcular, como coloquei um gomo de linguiça eu optei por anotar a pontuação do feijão mesmo. A noite, também acrescentei torrada de um pão francês à minha refeição. Só a sopa eu acho que fica meio fraco. Tem que comer algo mais para sustentar.

Achei que o feijão sustenta bem porque a noite, lá pelas 22 horas, geralmente eu sinto uma fominha, o que não senti dessa vez. No entanto, percebi que já virou meio vício, porque eu fiquei o tempo todo lembrando do chá com bolachinha, e não resisti, não precisava, confesso, mas comi 3 bolachas maria com uma xícara de chá.

Agora, para cumprir minha meta de alimentação saudável, preciso fazer grão de bico e/ou ervilha, como faço? Alguém tem receita? Com grão de bico eu só sei fazer aquele “patê” árabe, que adoro, (húmus?). Mas estou evitando porque só sei comê-lo com pão. Alguém sabe fazer sopa de grão de bico? eu já comi, mas não sei fazer.

Quer saber um pouco sobre a importância das leguminosas em nossa alimentação?VEJA AQUI.

Mais um dia ultrapassei os propontos dia, não estou muito preocupada porque sei que tenho 49 propontos extras por semana. Posso dividi-los durante a semana.  O problema é que as vezes a gente precisa deles em algum evento, por isso sempre gosto de guardá-los para o final de semana.

 

27/06/2012 -quarta  
CAFÉ MANHÃ  
leite desnatado 1 xícara 2
banana + maçã + mamão 0
   
LANCHE I  
Café com açucar 1
1 fatia de pão integral light 1
1 c.c requeijão 1
1/2 copo de leite 1
1 c.c de nescau 1
   
LANCHE II  
   
   
ALMOÇO  
caldinho de feijão 3
arroz branco com espinafre 1/2 xícara 3
salada tomate + couve azeite 1
abobora sem cozida com tomate s/ óleo 0
1  laranja 0
doce de goiaba 1 colher de sopa 2
   
   
LANCHE I  
   
1 barrinha cereal light 2
   
LANCHE II  
pão light integral 2 fatias 2
1 c.c de requeijão 1
1 xic de yogurt light corpus 1
   
JANTAR  
caldinho de feijão com couve 3
salada de tomate e alface + azeite 1
1 pão francês torrado com azeite 4
pudim de chocolate light 1
   
CEIA  
chá de cravo e laranja com hibisco 0
3 bolachinhas maria 1
   
total propontos 30
   
Água 800 ml.  
hibisco com laranja e cravo 250  
Repouso - meditação  

Você notou que eu não tomei água suficiente? Nem Chá? Estou relaxando, por isso a importância do monitoramento.

Uma quinta-feiracheia de alegria e equilíbrio para todos.

Queria pedir um favor para as minha amigas, ao fazer comentários, coloquem o endereço dos blogs, caso tenham, eu não estou conseguindo visitar todas porque não localizo, em alguns não dá para abrir o blog pelo nome que aparece no comentário e nem sempre consigo entrar pela foto que contam nos seguidores.

bjs. Que Deus te abençoe.

anjoflor.

Em busca do equilíbrio!

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quarta-feira, 27 de junho de 2012

Cardápio terça-feira–27/06/2012

sopa bata 002sopa bata 005

Hoje minha alimentação foi bem legal, planejada e controlada. A noite fiz uma sopa que retirei a receita do livro dos vigilantes do peso: Batata com queijo, yogurt natural e brócolis. Ficou super boa.

Estou tentando comer sopa a noite, ou um caldinho antes das refeições para diminuir um pouco a fome. Ontem a noite a sopinha foi bem legal, não precisei nem comer o pãozinho que sempre gosto de incluir na sopa, para dar mais satisfação.

Fiz um oléo especial para temperar salada, misturei canola, azeite e oléo de linhaça. Ficou bem saboroso, pelo menos estarei recebendo o tão comentado ômega 3 e ômega 6. Estava colocando um dente de alheo no azeite, mas fica muito forte, não aprovamos não.

Não fiz atividade física, só levei e busquei filho na escola a pé, porque ainda estou de repouso moderado. Atividade física só na próxima semana.

E, na próxima semana estarei de ferias na casa da mamãe, e não acredita ontem falei com ela e já estava fazendo doce de figo, abobora e mamão…eu mereço…

26/06/2012 -terça  
CAFÉ MANHÃ  
banana picada 0
yogurt corpus light morango 1
1 c.sopa quinoa 1
café com açúcar 1
   
LANCHE I  
Café com açúcar 1
1 fatia de pão integral light 1
1 c.c requeijão 1
   
LANCHE II  
chá verde 250 ml 0
   
ALMOÇO  
sopa de abobora com maçã  1
1 pão francês 3
arroz branco com espinafre 1/2 xícara 3
hambúrguer sadia soja 3
salada tomate + azeite 1
doce de leite 1 colher de sopa 2
   
   
LANCHE I  
duas laranjas 0
1 barrinha cereal light 2
   
LANCHE II  
pão light integral 2 fatias 2
1 c.c de requeijão 1
1 xic de yogurt light corpus 1
   
JANTAR  
sopa batata com queijo e brócolis 3
salada repolho roxo/couve/tomate 1
   
   
CEIA  
chá camomila 250 ml 0
3 cookies 3
   
total propontos 29

O que acharam meninas?

Mudando de assunto, pergunta que não quer calar, já assistiram o novo programa da Fatima Bernardes? O que acharam? Eu não sei, acho que ainda é necessário um pouco mais de tempo, mas não vi muita diferença de um outro programa que tem em um outro canal, que a apresentadora é uma loira e leva uns casais para discutir relação. A única diferença é que não está discutindo família. Bom, até está, porque estão falando de adoção. Esperava algo melhor dela, mais profundo, acho que ela tem competência. Também achei o horário ruim para o tipo de programa. Fiquei imaginando quem eles queriam atingir? porque nesse horário  só crianças que estão assistindo TV e os idosos que ainda são ativos, estarão fazendo almoço…mas enfim…vamos ver no que vai dar…ainda estou em observação. Mas confesso que não tá prendendo a atenção. E, o programa do Pedro Bial? vai ser a mesma coisa?

Vi uma notícia que acho interessante repassar, pois trata do nosso tema: emagrecer com saúde:

Dieta do carboidrato pode causar AVC.

Um dia lindo para vocês com muito equilíbrio.

Em busca do equilíbrio!

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terça-feira, 26 de junho de 2012

CARDÁPIO–Segunda Feira

 

A segunda feira foi tranquila com relação a alimentação, só exagerei um pouquinho porque fui na casa da sogra no final da tarde e ela cozinhou dois ovos para mim, ela sabe que eu adoro, e é lógico que não resisti e comi, isso que já tinha feito um lanche com omelete…aff…3 ovos em um único dia…veja se isso é  possível? Bom, agora que já engoli não adianta reclamar.

O restante do dia foi tudo normal. Não fiz atividade física porque estou impossibilitada. Só fui buscar filho na escola a pé, porque também não posso dirigir, caminhei mais ou menos meia hora.

 

25/06/2012 -segunda  
CAFÉ MANHÃ  
banana picada 0
yogurt corpus light morango 1
1 c.sopa quinoa 1
   
LANCHE I  
leite desnatado 1 xícara 2
banana + maçã + mamão+moranguinho 0
1 colher de sopa aveia e chia 1
   
LANCHE II  
   
ALMOÇO  
sopa de abobora com maçã  2
1 pão francês 3
salada de couve 0
doce de leite 1 colher de sopa 2
   
   
LANCHE I  
1 colher de doce de leite 2
   
LANCHE II  
pão light integral 2 fatias 2
1 fatia de ricota 1
1 fatia de tomate 0
1 c.c de requeijão 1
1 omelete 2
   
JANTAR  
missoshiro 1
salada de cenoura e abobrinha cruas 1
2 ovos cozidos 4
   
CEIA  
chá camomila 250 ml  
cookies 3
   
total propontos 27
   
Água 1,500 ml.  
chá camomila 250 mal  
   

Sábado na reunião dos vigilantes a orientadora falou sobre uma sopa de abobora com maçã, fiquei com vontade de experimentar e ficou super boa:

1/4 de abobora cabotian com casca (sem sementes);

1 maça vermelha retirada o miolinho;

1 tablete de caldo de carne 0% gordura;

1 fatia de cebola;

1 alho;

sal,pimenta, orégano a gosto.

Coloque tudo na panela com mais ou menos 1 litro de água. Cozinhe a abobora ficar bem molinha. Deixe esfriar e bata no liquidificador. Aqueça e sirva com torradas e cheiro verde.

junho.12 090

Também estou comendo no café da manhã, ou como lanchinho, yogurt com banana, aveia e chia, sustenta e é bem nutritiva. Aqui na foto está um activia, porque esta foto eu tirei na semana passada, mas essa semana estou tomando o corpus light. Também resolvi comprar o pote grande para colaborar com o cuidado ao meio ambiente. Fiquei pensando que é muito potinho para ir para o lixo, aqui em casa são em médica quatro por dia. Pensei em usar os potinhos para colocar gelatina. No entanto vi que estaria apenas alterando a hora em que o pote ia para o lixo.

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E você, como foi sua segunda feira? Espero que bem equilibrada.

Em busca do equilíbrio!

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segunda-feira, 25 de junho de 2012

Mudança em nossa vida - RA

boa segunda

Hoje é segunda feira, dia internacional de começar dieta. Como não estou de dieta mas de Reeducação alimentar, hoje é um dia comum, de comer normal. Quando se está em reeducação alimentar todo dia é dia de comer corretamente, seja segunda ou domingo.

Apesar disso, sabemos ter equilíbrio em nossa alimentação e que nos dias que exageramos no outro devemos compensar. Lógico que nos finais de semana acabamos comendo um pouco mais, por conta das atividades de lazeres que comumente fazemos nos finais de semana.

O meu final de semana foi tranquilo, Eu fiz um procedimento nas pernas e terei que ficar uns dias meio de molho, não poderei fazer atividade física intensa, vou caminhar mas de forma leve, espero que isso não reflita na balança. Nas últimas semanas a balança tem sido generosa comigo. Espero que continue assim.

Ontem no programa do Gugu, teve um quadro sobre os diversos tipos de dietas existentes, e  cada tipo uma pessoa que emagreceu com ela. Achei interessante. Acho que cada tipo de dieta tem uma coisa boa e muitas ruins. Acho que o importante é sempre aprendermos a comer. O problema das dietas restritivas é que se a pessoa não conseguir aprender que tem que fazer uma alimentação correta, assim que ele termina a dieta ele retorna imediatamente ao peso anterior, pois a restrição alimentar que passou lhe deixa com tanta vontade comer tudo, que acaba desenvolvendo uma compulsão alimentar.

O interessante foi que para todos os representates de cada dieta, o médico que estava presente deixava bem claro que a pessoa tinha emagrecido porque tinha diminuído a quantidade de comida. Tinha uma pessoa que diz que comia 27 pedaços de pizza. Outra que comia uma pizza inteira sozinha. E, outra ainda, que falou que acaba de jantar e pedia para o marido ir comprar um sanduiche. Assim, se deixar de comer tudo isso, é certo que ierá emagrecer.

Então, a gente sabe, que temos que diminuir as porções e comer com equilíbrio. Comer para matar a fome e não para ficar “estufada”.

Vamos com calma, vamos mudando nossos hábitos dia a dia, cada semana devemos fazer uma mudança. Não há necessidade de dar um “choque” e nosso organismos, para emagrecer de uma vez. Vamos fazendo alterações saudáveis, aos poucos para que nosso organismos aprenda a saborear as coisas saudáveis e, assim, vai deixando de lado os alimentos ruins.

As pessoas não acreditam quando eu falo que não curto mais pão francês quentinho, ele não me deixa louca como antes.  Para mim não faz diferença do pão integral em relação ao sabor, não tem essa de estar comendo isopor. Simplesmente você aprende a saborear o pão integral.

Ah, com relação ao pão integral uma dica importante é você mudar de marca e tipo toda semana para não enjoar. E não adianta escolher preço, os melhores são mesmo mais caro.

Eu já consegui incluir em minha alimentação diária, e com prazer: pão integral, arroz integral, farinha de aveia, chia, linhaça, azeite, 3 frutas, muitas verduras/legumes.

Essa semana vou colocar grãos: feijão, ervilha, grão de bico, entre outros. Os grãos ainda não faz parte da minha alimentação. Não gosto muito. Mudarei isso essa semana.

Também já consegui tirar o refrigerante de minha vida e de minha família. Ninguém mais sente falta aqui em casa. Agora tenho que conseguir tirar o suco das refeições, pois o ideal é tomar 20 minutos antes ou depois.

Então tenho dois compromisso para essa semana: incluir grãos e tirar o líquido das refeições.

E você o que fará em favor da sua reeducação alimentar? Faça uma mudança essa semana e conte aqui como foi.

Boa semana de muito equilíbrio, principalmente emocional, acho que esse é o que nos domina.

yoga

Em busca do equilíbrio!

BALANÇA.pic

 

 

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